Ah, le vin, ce nectar qui mérite d'être savouré (à condition qu'il soit bon). Je n'ai jamais participé à des vendanges mais je connais quelques gus et gusses qui s'y sont collé(e)s : paraît que c'est crevant et qu'il vaut mieux être de petite taille que trop grand (ça casse le dos).
Je suis un ignare en la matière. Le vin, chez moi, se classe en deux catégorie : il est bon (à mon palais perso), il est pas bon ! Voilà qui fait tout de même un peu court. J'admire ceux qui sont capables de les traduire en nuances ! On ne peut pas être bon en tout, s'pas ?
La part des anges présente dans des chais (à ne pas confondre avec déchets !), l'alchimie qui désigne par anges les substances volatilesbonne journéeBernard
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