Bon appétit

Des larves de mouches pour nourrir les porcs.
InnovaFeed, start-up française devenue acteur majeur de la nutrition animale, imagine le futur de l’alimentation des cochons avec le géant américain de l’agro-industrie Cargill.
Du petit laboratoire, monté en 2016 dans l’Essonne, à la plus grande usine d’insectes au monde dans les Hauts-de-France, l’entreprise biotechnologique – 170 salariés – continue d’innover pour produire davantage de protéines issues de l’élevage d’insectes plutôt que de cultiver toujours plus de soja pour nourrir poissons et bétail. ( 20 minutes ) 

Je vais devenir végétarien à lire cette histoire de réussite mondiale d’un start up française qui nous mène vers cette voie qui ne m’inspire pas du tout confiance. 

On finira par cultiver nos légumes et élever nos poules.